こんにちは☺️🇮🇹昨日も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました🙇本日もどうぞよろしくお願いいたします🙇写真のお料理は「イカ墨のリゾットとバジルジェノベーゼソース」です🤤🇮🇹
とーっても美味しいんです✨
こちらのリゾットは、サフランやレーズン、ローリエ、バターの旨みがたっぷりのバターライスに｢イカスミとトマトソース｣を入れ、ツヤがでるまで合わせていきました。

横にご用意している｢ジェノベーゼソース｣は、バジルや松の実、粉チーズ、オリーブオイルを合わせてできたソース。